Name: Recettes de vinaigre de mangue
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: vinaigre de mangue

Meilleures recettes de vinaigre de mangue et de coquille saint-jacques des Gourmets

Des idées de recettes de vinaigre de mangue et de coquille saint-jacques pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poêlée gourmande de saint-jacques, pomme, avocat et vinaigre de mangue

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La noix de saint-jacques avec sa chair fine est subtilement iodée est une petite merveille qui se cuisine très facilement et se marie avec de nombreuses autres saveurs. Cette fois j'ai choisi une association surprenante et gourmande de saveurs iodées et sucrées.

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On met les petits plats dans les grands avec cette recette gastronomique de Saint Jacques. Cette recette est parfaite pour une entrée, comptez une noix par personne mais vous pouvez la servir en plat principal. Dans les deux cas, accompagnez vos coquilles saint-jacques avec des épinards, une simple cuillère à soupe dans la coquille suffit pour l'entrée.